골목식당 군포 숯장군 불막창 바비큐 배민 후기

골목식당 군포 숯장군 불막창 바비큐 배민 후기


숯장군 불막창 바비큐에 대한 배민 후기가 한 커뮤니티에 올라오면서 많은 분들의 관심을 받았습니다. 이번에 골목식당에서 방송된 지역은 군포역전시장이었는데요. 불막창집&치킨바베큐, 떡맥집, 족발집이 솔루션에 참여를 했는데요. 




이중에서도 골목식당 군포편이 방송된 이후에 아무래도 가장 큰 관심을 받은 곳은 숯장군 불막창 바비큐집이었죠.




골목식당에서 어려운 상인들을 돕는다는 취지로 시작한 이 방송은 매번 식당마다 조금은 불편하게 하는 장면이 노출되기도 하고 자극적인 장면이 나오기도 하곤 했는데요. 가장 이슈가 되었던 홍탁집 사장님이 완전 사람이 바뀌어 이번에 결혼을 한다는 소식을 전한 이후 훈훈한 방송이 이어지는 듯 했지만...



이번 골목식당 군포역전시장에 나온 숯장군 불막창 바비큐는 다시 한 번 시청자들에게 놀라움을 안겨주었던 듯 싶습니다. 치킨 바베큐와 함께 불막창을 주업종을 해서 매장 보다는 배달을 위주로 장사하던 이분들은 프라이팬을 자주 닦지 않는 모습이 방송에 그래도 노출되면서 상당한 놀라움을 주었는데요. 



바쁠 때에는 어느 정도 같은 프라이팬을 사용할 수도 있다고 생각했지만 하루 이틀 같은 후라이팬을 비닐에  싸두었다가 그냥 사용하는 부분은 위생상에 상당한 문제가 있을 수 있고, 먹는 사람들에게 탈이 생길 수도 있기에, 골목식당에서도 솔루션 보다는 군포 시장에 위치한 숯장군 불막창 바비큐 집의 위생 점검을 우선 한 후 청소를 하는 일이 제일 먼저 방송되었었죠. 



손님이 없을 때에는 이틀이 지나도 닦지 않는다는 말에 MC 김성수는 놀라기도 했고, 군포에 있는 불막창집의 위생에 다들 놀란 반응을 보이기도 했는데요. 


배달 위주의 식당인만큼 배민의 후기도 주목되는 상황에서 한 군포에 살고 있는 분이 커뮤니티에 숯장군 불막창에 대한 이용자들의 후기를 올리면서 상당한 화제가 되었습니다. 



아래의 배달의 민족 리뷰에서 볼 수 있듯이 맛은 상당히 뛰어나다는 반전의 평!!!!



국수의 물기를 제거하는 곳에 치킨 바베큐를 직접 굽기도 하고, 양념을 오랫동안 닦지 않는 후라이팬 등의 여러 위생 상태에 비하여 숯장군 불막창 바비큐로 알려진 군포 역전시장에 위치한 이곳은 상당히 맛있다는 후기로써 5점의 리뷰가 상당수라 커뮤니티에서는 상당한 화제가 되는 중입니다. 





지금은 솔루션 후 완전 가게를 모두 싹 닦은 상태인데다가 안에 있는 상점의 여러 식탁과 의자들도 모두 교체된 것으로 알려지면서 위생상의 문제는 사라진 듯 싶은데요. 솔루션 이후 어떤 음식을 판매하게 될지, 또한 예전의 그 맛을 유지하게 될지 또한 후기가 궁금해집니다. 


군포가 가깝다면 한번 시장에 방문해서 짜장 떡볶이와 내장 모듬 등도 맛보고 싶더군요. 지난주 백종원쌤이 넘 맛있게 드신 내장 모듬이 가장 궁금하긴 합니다. 

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